北海道産A4ランクの黒毛和牛肉の
トマトビ―フシチュ―芋餅と南仏野菜入り
価格3,800円(税込) 送料1,000円(税込)
ノワドココの名物料理のビーフシチューの特徴は、北海道産A4ランクの黒毛和牛を長時間煮込むことにより生まれる信じられないほどの柔らかさとこだわりのビーフシチューソースにあります。
ビーフシチューソースは黒毛和牛肉の骨とたっぷりのミルポワ(玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ブーケガルニなど)を丸3日間煮込み、たっぷりの玉ねぎをキャラメル状まで炒めて、完熟トマト加えて更に長時間煮込み作り上げた、冬はもちろんですが、夏場でも美味しくお召し上がりいただける、濃厚な中にあっさり上品な味わいです。
南仏野菜は、トマト、パプリカ、茄子を使っているため、あっさりとヘルシーにお楽しみいただけます。
芋餅・・・北海道のおふくろの味の代表料理、素朴ではじめてでも懐かしい味わいです。ビーフシチューに入れることで新しい味わいをお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
真空パックのままで沸騰したお湯の中に入れて、弱火にして5~7分温めれば完成です。
品名 | 北海道産A4ランクの黒毛和牛肉のトマトビ―フシチュ― 芋餅と南仏野菜入り |
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内容量 | 120g/ 3パック入り |
原材料 | 牛肉(北海道産又は国産)、玉葱、フォンドボー、バター、トマト、じゃがいも、ピーマン、茄子、動物性油脂(牛脂、ラ-ド)、小麦粉、片栗粉、砂糖、赤ワイン、マルサラ酒、ビ―フエキス、塩、チキンエキス、野菜エキス、白ワイン、香辛料、が―リック、大豆粉末、たん白加水分解物,マルトデキストリン/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、 酸化防止剤(亜硫酸塩) |
賞味期限 | 冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月 |
配送方法 | 冷凍 |
原産国 | 日本 |
解凍方法 | お召し上がりになる前日に冷蔵庫で自然解凍してください。 |
送料 | 1,000円(税込) |